Poke Bowl

4 porsjoner

Ingredienser

1 pose edamamebønner

2 porsjoner nudler

250 g salmalaks

4 stilker vårløk

1 avokado

2 bokser ananas

nori

sesamolje

soyasaus sriracha saus

sesamfrø

Slik gjør du

1. Tin edamamebønnene.

2. Kok nudlene som anvist på pakken.

3. Kutt laks, vårløk og avokado i biter.

4. Fyll en dyp tallerken med litt nudler i bunnen. Ha så over laks, edamame, ananas, nori, avokado og vårløk. Topp bollen med litt sesamolje, soyasaus og sriracha. Dryss over litt sesamfrø på toppen.